中國人對葡萄的喜愛,可以從水果攤上看出來。
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圖丨圖蟲創意
夏秋的水果攤是屬於葡萄的,肉脆皮綠的青提、風味獨特的陽光玫瑰、味甜多汁的巨峰、形如指節的藍寶石……所長就像瓜田裡的猹,饞得上躥下跳,看誰都想吃。
日曆已經撕到十月中旬,正是吃無籽紅提的好時候。所長和小姐姐們看著外賣軟件上水靈靈的紅提證件照,默默咽了嚥口水,眼神一對,乾脆來一波無籽紅提測評吧!
01
外賣無籽紅提哪家強?
/ 蘿蔔白菜,各有所愛 /
本次測評對像一共有5位,都是在線上購買滴。
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先來一張沒洗過澡的“證件照”|拍攝 稽吾靂
1號選手:雲南克瑞森無籽紅提 15.9元/450g(即每斤17.7元)
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拍攝|稽吾靂
這款無籽紅提給小姐姐的第一感覺就是甜,用測糖儀測了幾顆糖度基本都在18左右。
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拍攝|稽吾靂
這個糖度妥妥地夠了,但可能是因為太甜了,掩蓋了紅提本身該有的清新果香,風味著實淡了一些,肉質偏脆,如果你喜歡脆甜口感,那大概率會喜歡它。
紅提桿子翠綠,是肉眼可見的新鮮~無籽率也很高,我們吃了一盒也沒有遇到籽,給一個贊~
2號選手:不知品種的國產無籽紅提 9.9元/400g(即每斤12.4元)
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拍攝|稽吾靂
2號選手的糖度也很高,用測糖儀隨手一測糖度都在18、19。
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拍攝|稽吾靂
但和一號選手有一個相同的問題,就是紅提風味不足,缺少吃水果的幸福感。並且皮的存在感很強,咀嚼起來有“格嘰格嘰”的不適感,非常影響紅提口感,我個人完全不喜歡!
3號選手:弗雷玻璃脆無籽紅提 9.9元/400g(即每斤12.4元)
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拍攝|稽吾靂
這位選手個頭比大家都小,但甜味卻更為突出,吃起來和直接吃糖差不多,果不其然糖度飆到了20多。
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拍攝|稽吾靂
肉質軟硬適中,但可能是因為太甜了,吃多了會覺得齁得慌,果肉的甜膩從舌尖蔓延到喉嚨,久久不會消失,吃多了甚至會乾咳。
4號選手:沃集鮮西昌淑女紅無籽紅提 16.9元/750g(即每斤11.3元)
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超大一串,足足有600g|拍攝 稽吾靂
這是一款可以“吃葡萄不吐葡萄皮”的紅提!皮非常薄,而且纖維感很弱,不酸也不澀。幾乎不會影響果肉的甜美。
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“薄皮大餡”的紅提 拍攝|稽吾靂
糖度在18左右,吃起來並不是單純的甜,還混合著一絲恰到好處的酸。隨著舌頭的攪動,縷縷果香逐漸充滿整個口腔,並且肉質脆嫩、汁水豐富,咀嚼時可以感受到果汁在嘴巴里飛濺。參與測評的5位小姐姐都表示好評!
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拍攝|稽吾靂
4號選手的桿子也是翠綠,並且紅提顆粒非常緊實(清洗紅提時小姐姐甚至抱怨內部不好清理),在新鮮度上也脫穎而出~
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拍攝|稽吾靂
而且,4號選手在價格上也贏了,算下來比其他選手都要便宜~
5號選手:雲南克瑞森無籽紅提 8.5元/350g(即12.1一斤)
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拍攝|稽吾靂
你沒看錯,5號選手和1號選手是同一個品種。但是怎麼說呢,5號選手實在拉胯!桿子又蔫又黃,果實也不再飽滿,應該已經放了很久。有1號、4號珠玉在前,對著5號選手我們著實下不了口……
不過買都買了,還是要測的。糖度倒是蠻高,好幾顆都衝到了20多。
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拍攝|稽吾靂
但是皮的存在感實在是太強了,果肉的甜很快在口腔裡消失,取而代之的是果皮的酸澀,完全無法下嚥。
果然水果還是要吃新鮮的!
整體來看,前四位選手的無籽率都蠻高滴,幾乎都沒有吃到籽。
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拍攝|稽吾靂
甜度方面,弗雷玻璃脆更勝一籌,但輸在風味不足;對喜歡脆甜口感的朋友們來說,(新鮮的)雲南克瑞森無籽紅提是不錯的選擇。
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如果你更喜歡水果自身的風味,那一定要試試沃集鮮西昌淑女紅無籽紅提。不僅皮薄個大、脆嫩多汁,甜度也在18左右,十分甘甜。
02
沃集鮮出品,品質沒得說
/ 來自川西高原的種植基地 /
小姐姐們都很喜歡的西昌淑女紅無籽紅提,來自川西高原安寧河平原腹地的西昌涼山紅提種植基地。